我喜歡自己煮菜,尤其愛吃肉。所以也喜歡看美食節目,企圖學上幾招,以便多享受點兒好吃的。對做肉,比如紅燒肉的做法,頗掌握了幾種。最普通做法的就是先切塊兒焯去血水,然後炒糖色放肉加調料燉之。東坡肉稍複雜,起碼得擱小砂鍋裡碼整齊,出來賣相好。

什麼叫熱愛生活呢,就是這樣自己把自己哄高興了印刷

今天電視上看見大廚給了一個新的做法,先把整塊肉放鍋裡蒸四十分鐘,然後再切塊下鍋加調料炒之,調料不予贅述,這次時間不長,二十分鐘,再然後放到碗裡以保鮮膜覆蓋之,蒸九十分鐘。一碗紅燒肉,前後一百五十分鐘,折合兩個半小時。天然氣走多少字兒呢?現下去外頭吃飯,愛講究個老火靚湯,顯著喝的做的都懂美食之道、都是光榮的美食家,臭美的不一般。老火,就是時間很長的火,長得都“老”了的火。低碳環保,在這個如火如荼的行當和地方,很不搭調。

前幾天德班世界氣候大會,發達國家和開發中國家為碳排放額度吵得一塌糊塗。不是我沒階級立場,你家少排,我家多排,難道污染的不是同一個地球?同一片天空?但是又不能不吵,世界格局已經這樣了。還知道為碳排放吵一吵,地球人就算是進步了婚禮拍攝

試著想像一下,假如地球不是地球,是個只有十平米的小屋子,裡頭住著甲乙丙三個人,某天他們突然明白,屋子裡的二氧化碳濃度太高,照目前大家吃喝拉撒的習慣,最多再活10年,大家都得一起憋死。為了一起長命百歲,必須減緩二氧化碳濃度增加速度。於是他們決定採取一些積極措施,比如少放屁,於是都同意三個人每年總放屁個數不得超過50萬個。然後三個人開始討論怎么分這50萬個屁。甲說,我個子大吃得多,可以放30萬個;乙說你都是成人了,應該負起成人的責任,不要放那麼多啦﹗再說以前的屁大部分都是你放的,現下應該少放。我正發育呢,需要能量大,還要補鈣得多吃豆子,放屁當然要多,我也不多放,就25萬個屁的額度吧。剩下的你倆分。幾個人本來是討論,討著討著打起來了。情緒一激動,結果又多放了N個屁。丙是個小破孩兒,也不啃氣Bridgestone

從煮菜說到放屁,徹底亂了。

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